Piens 2,5%
Dzirdot vārdu "piens" liekas, ka visiem viss ir skaidrs. Bet no otras puses, apstājoties veikalā pie piena plaukta - izvēle jeb piena dažādība ir tik milzīga...
Mēs paši mūsu Dundagas pienu dēvējam par īstu lauku pienu.
Arī mūsu piens, tāpat kā jebkurš veikalā nopērkams piens, pēc iegūšanas tiek termiski apstrādāts (pasterizēts), un tad normalizēts līdz 2,5% tauku saturam.
Dundagas piens = Nehomogenizēts piens. Tas nozīmē, ka piens ir saglabāts ar svaigpiena īpašībām, kam nav veikta piena homogenizācija, tāpēc pienam ir saglabājusies tauku koncentrēšanās produkta virskartā.
Tāpat mūsu pienam ir piešķirta "Zaļā karotīte" - Esam marķēti ar Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas norādi - kvalitatīvs produkts (Zaļās karotītes simbols).
Tas nozīmē, ka produkts atbilst normatīvo aktu prasībām pārtikas aprites jomā. Produkts nesatur ģenētiski modificētus organismus, nav izmantotas neatbilstošas pārtikas krāsvielas un vismaz 75% no produkta izejvielām iegūtas vienā no Eiropas Savienības dalībvalstīm vai reģiona.
Mēs ļoti priecājamies par mūsu jauno piena etiķeti, taču gribam informēt un atgādināt, ka esam zaļi domājoši jeb mūsu tirdzniecības vietās ir iespējams iegādāties izlejamo pienu, un ja Jūs nākat ar savu taru, tad piena cena ir vismaz divdesmit eiro centu lētāka. Iesakām gan Jūsu personīgās pudeles pēc katras lietošanas rūpīgi izmazgāt, jo tas var iespaidot piena garšu vai smaržu.
Uzturvērtība uz 100g - enerģētiskā vērtība 230 kJ/55 kcal, tauki 2,5 g, tostarp piesātinātās taukskābes 1,7 g, ogļhidrāti 4,7 g, tostarp cukuri <1 g, olbaltumvielas 3,4 g, sāls* 0,2 g (sāls saturs tikai dabīgā nātrija klātbūrtnes rezultāts)
Bet galu galā mūsu pienu vislabāk raksturo garša - ne velti bieži dzirdam atsauksmes, ka mūsu piens tiešām garšo pēc īsta piena - pārliecinieties par to paši!