Knapsieriņš

Knapsieriņš - ir rīvēts cietais biezpiena siers, produkts iegūts no vājpiena biezpiena, to nogatavinot, pievienojot vārāmo sāli un ķimenes. Fasēts 60 g 

Lieliska piedeva maizītēm, zupām, tiek izmantota arī kā uzkoda.